Description
Nous vous proposons ici, l'une de nos recettes les plus populaires et appréciées, un pâté landais au foie gras de canard.
Dans la pure tradition Paysanne, nous n’utilisons que porc fermier du sud-ouest que nous assaisonnons avec du porto, une fondue d’oignons et un cœur fondant de bloc de foie gras de canard (25%).
Conservation :
A consommer de préférence avant la date indiquée sur le bocal. Date de durabilité minimum 4 ans. A conserver dans un endroit frais et sec, se bonifie dans le temps.
Conseil de dégustation :
A partager sur des toasts légèrement grillés
Quantité par personne : 40gr par personne pour un apéritif
Ingrédients :
Gorge de porc, bloc de foie gras de canard 25 %, foie de porc, oignons, œufs, porto, sel, farine de moutarde, poivre, épices, sucre, muscade
Origine :
Landes, Pyrénées Atlantiques
Emballage :
Boîte métal, bocal
Allergènes :
Moutarde, œufs
Valeur nutritionnelles pour 100g :
| Matières grasses | 40,5 |
|---|---|
| dont Acides gras saturés | 16,7 |
| Glucides | 1,5 |
| dont Sucres | 1,5 |
| Protéines | 12,3 |
| Sel | 1,8 |
France métropolitaine : Colis livré en frais à domicile en 24h
(Sauf les départements : 21-25-57-67-68 en 48h)
Livraison en point Relais en colis isotherme + glaçons
Corse : Colis livré en boîte isotherme avec glaçons à domicile ou point relais + 15€ TTC
Livraison en Europe en 24h/48h (dont Royaume-Unis)
Belgique/ Espagne : Colis livré en frais à domicile
Europe : Colis livré en boîte isotherme avec glaçons à domicile
Suisse : Colis livré en boîte isotherme avec glaçons à domicile + 20€ TTC
