Conservation :
A consommer de préférence 4 ans avant la DLC, à conserver dans un local frais et sec
Conseil de dégustation :
A partager sur des toasts légèrement grillés
Quantité par personne : 40gr par personne pour un apéritif
Ingrédient :
Gorge de porc, foie de volaille 30 %, viande et foie de canard, oignons, œufs, sel, porto, armagnac (sulfites), ail, persil, poivre, sucre, farine de moutarde, thym, muscade
Origine :
Landes, Pyrénées Atlantiques
Emballage :
Pot en verre, couvercle métal
Allergènes :
Moutarde, sulfites, œufs
Valeur nutritionnelles pour 100g :
| Matières grasses | 35,4 |
|---|---|
| dont Acides gras saturés | 15 |
| Glucides | 1,3 |
| dont Sucres | 0,8 |
| Protéines | 12 |
| Sel | 1,9 |
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