Une recette de cuisine contenant 30% de foie de volaille enrichie de viande et de foie de canard, parfumée au thym, à l'ail et au persil frais avec une pointe d'armagnac, ce pâté est l'un des grands classiques de notre maison !
A partager sur des toasts légèrement grillés
Quantité par personne : 40gr par personne pour un apéritif| Matières grasses | 35,4 |
|---|---|
| dont Acides gras saturés | 15 |
| Glucides | 1,3 |
| dont Sucres | 0,8 |
| Protéines | 12 |
| Sel | 1,9 |
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