Terrine de Chevreuil

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Description

25 % de viande de chevreuil marinée, parfumée au thym et à l'armagnac, cette terrine goûteuse et relevée ravira les amateurs de gibier

Conservation : A consommer de préférence 4 ans avant ouverture, à conserver dans un local frais et sec Conseil de dégustation :

La Terrine doit être servi fraiche. La veille, le mettre au réfrigérateur et la sortir une vingtaine de minutes avant de la déguster. Servi avec du pain grillé

Quantité par personne : 40gr par personne pour un apéritif
Ingrédient : Gorge de porc, viande chevreuil 25%, oignons, œufs, sel, porto, armagnac, farine de moutarde, poivre, graisse de canard, piment de Cayenne, thym, laurier
Origine : Landes, Pyrénées Atlantiques
Emballage : Pot en verre, couvercle métal
Allergènes : Moutarde, œufs
Valeur nutritionnelles pour 100g :
Matières grasses 30
dont Acides gras saturés 11
Glucides 1,2
dont Sucres 1,2
Protéines 14
Sel 1,68

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