Saumons et autres poissons |
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Saumon Sauvage Norvegien, Plaquettes 2 et 4 tranches
Ref: P0424
Pêchés en mer ou à l'embouchure des rivières, ces saumons sauvages d'une grande finesse, grâce à leur alimentation variée, riche en crevettes et crustacés, sont fumés à l'ancienne afin de restituer le goût du produit d'origine, et tranchés à la main.
Un tour de moulin à poivre suffit à révéler ses arômes subtils.
Emballage:
sous vide
Ingrédients: Salmo salar, sel.
Date limite de consommation : 21 jours
Conservation: 0 à 4°C
Qté. conseillée / pers: 1 tranche / pers. minimum
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