Rillettes Pur Canard

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Description

Rien que des manchons de canards, cuits lentement dans notre bouillon maison : des légumes frais et des carcasses de canards que nous avons laissé mijoter des heures. Ils sont ensuite effilochés soigneusement à la main et mélangés à une fondue d'oignons, ainsi les fibres et morceaux de viandes restent bien présents, c'est un pur délice !

Conservation : A consommer de préférence 4 ans avant ouverture, à conserver dans un local frais et sec Conseil de dégustation :

A partager sur des toasts légèrement grillés.

Quantité par personne : 40gr par personne pour un apéritif
Ingrédient : Manchons de canard, oignons, sel, farine de moutarde, poivre, ail, piment de Cayenne, clou de girofle
Origine : Landes, Pyrénées Atlantiques
Emballage : Pot en verre, couvercle métal
Allergènes : Moutarde
Valeur nutritionnelles pour 100g :
Matières grasses 35
dont Acides gras saturés 12
Glucides 0,02
dont Sucres 0,02
Protéines 25,3
Sel 1,8

Colis livré en frais à domicile en 24h (sauf les départements : 21-25-57-67-68 en 48h), Livraison en point Relais en colis isotherme + glaçons

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