Le célèbre critique culinaire François-Régis Gaudry est venu goûter notre canard Kriaxera !

Eminent gastronome, François-Régis anime depuis 2021 l’émission radio « On va déguster » sur France Inter, il intervient aussi régulièrement à la télévision et est l’auteur de plusieurs ouvrages consacrés à la culture gastronomique.

Notre canard de race ancienne a tenu toutes ses promesses gustatives lors de cette dégustation. Nous sommes heureux de partager avec vous ce beau moment et vous donnons rendez-vous le 18 juillet, sur Paris Première dans l’émission Très très bon, pour découvrir les impressions de François-Régis Gaudry sur le canard Kriaxera.