Salmón ahumado de criadero   Salmón de criadero

Salmón de criadero

penca de 2 kg 128.30 € 71.30 € / kg
Ref: P030
El ahumado tradicional de la casa Barthouil sólo se puede hacer con salmones de gran calidad. Por eso vamos a ver y escoger los mejores, en el norte de Noruega donde en sus aguas frías los salmones crecen màs despacio y no son demasiado grasos. Un criadero limpio, una calidad sanitaria perfecta, un pez de buena cepa y una alimentación proteínica, aportan una calidad irreprochable a nuestros salmones de criadero. (Su alimentación basada en 60% de pescado salvaje y cereales no lleva ni antibióticos ni hormonas de crecimiento)
Embalaje: al vacío
Ingredientes: Salmo salar, sel.
Fecha de caducidad: 21 días
Conservación: 0 - 4°C
Cantidad aconsejada /persona 1 loncha/ pers. Mínimo




 
 


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E-mail : contact@barthouil.fr
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