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Foie gras de pato entero "trufado 100%"
Ref: 919
Hemos asociado nuestro Foie gras de pato "Picaillon" a la trufa negra del Perigord Tuber Melanosporum. Trufa cosechada en diciembre, cepillada pero no lavada y de primera cocción, de la cual sólo utilizamos las mejores lonchas centrales. Los aromas únicos de la trufa negra se mezclan con la onctuosidad de nuestro foie gras para una mágnifica experiencia.
Embalaje:
Tarro
Ingredientes: Foie gras de pato entero,trufa tuber melano sporum 1ra cocción 10%" sal,pimienta y azúcar.
Fecha de caducidad: 6 meses
Conservación: 0 - 4°C
Cantidad aconsejada /persona 50-70g pers. Mínimo
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