Foie gras entier mi-cuit
Price
€89
Ingrédient :
Anguille sauvage (anguila anguila), sel de Salies de Béarn.
Pêché au piège en Atlantique Nord-Est. Ne pas recongeler.
Valeur nutritionnelles pour 100g :
| Matières grasses | 15g |
|---|---|
| dont Acides gras saturés | 3,2g |
| Glucides | 0g |
| dont Sucres | Traces |
| Protéines | 23,7g |
| Sel | 2,9g |
