Foie Gras de Canard mi-cuit  Terrine de Foie gras de Canard Entier

Terrine de Foie gras de Canard Entier

Barquette 200g 29.60 € 148.00 € / kg
Ref: 921
Notre canard de souche rustique à croissance lente (14 semaines) est élevé par nos éleveurs-gaveurs des alentours de Peyrehorade.
Élevés par petits lots de 400 canards en moyenne sur de grands parcours herbeux ils sont ensuite gavés au mais « grain » entier pendant 14 jours. La découpe se fait «à froid», pour obtenir puissance et longueur en bouche.

Dans notre nouvelle présentation en barquette de 200g, nous avons choisi la meilleure qualité parmi nos foies gras.Un assaisonnement très "nature" pour préserver un goût vrai.
Emballage: barquette thermoformée
Ingrédients: Foie gras de canard, sel, poivre, sucre
Date limite de consommation : 4 mois
Conservation: 0 à 4°C
Qté. conseillée / pers: 50g / personne




 
 


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