Caviar et Oeufs de Saumon |
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Oeufs de saumon sauvages
Ref: CH100
Variété Chum du Pacifique. Ce saumon est pêché avant qu'il ne remonte les fleuves. La membrane des oeufs est très fine, le sel pénetre mieux(il en faut donc moins)Ces oeufs sont habituellement réservés pour le marché japonais. A découvrir.
Emballage:
Pot
Ingrédients: Œufs de saumon Chum, sel. ++++
Date limite de consommation : 2 mois
Conservation: 0 à 4°C
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